Wie lernen schon die Jüngsten, dass gesundes Essen Spaß machen kann? Im Präventionskurs „Der kleine Feinschmeckerkurs“ entdecken die Kita-Kinder spielerisch die Welt der ausgewogenen Ernährung kennen. Beim Getreidemahlen, der Zubereitung von Schüttelbutter oder beim Backen duftender Mehlspeisen lernen die Kinder vielseitiges und gesundheitsförderndes Essen und Trinken kennen und werden gleichzeitig aktiv in die Umsetzung des Projektes eingebunden. Ziel ist es, den kleinen Feinschmeckern frühzeitig Ernährungskompetenzen zu vermitteln und Über- und Fehlernährung vorzubeugen.

„Die kleinen Feinschmecker riechen, sehen, hören und schmecken. Sie erwerben Wissen über ihren Körper, und dass es sie fit macht, wenn sie ausreichend Wasser trinken und Gemüse sowie Obst essen“, erklärt Annika Lewe, die das Projekt als diplomierte Fachberaterin für Säuglings- und Kinderernährung seit Jahren in verschiedenen Einrichtungen in und um Münster erfolgreich umsetzt.

Zum Abschluss zaubern die Kita-Kids ein buntes Brunch-Buffet für Eltern und Freunde und zeigen, was sie in den kunterbunten Feinschmeckerstunden erforscht haben. Und damit das neu erlernte Wissen auch zu Hause angewendet werden kann, lernen auch die Eltern die Grundlagen der Ernährungspyramide und erhalten praktische Tipps, um Ihre Kinder ohne Druck für eine ausgewogene Mahlzeit zu begeistern.